先把饺子皮用擀面杖擀薄,然后把鸡蛋煎一下搅碎,再把菠菜 粉丝用水焯一下水,切碎
把所有食材放入一个大容器里,依次倒入食用油 味极鲜 盐 蚝油,用量根据食材的多少而定,搅拌均匀后 开始包
先倒入适量油,油热后放入锅里煎,煎至金黄色
然后倒入适量清水,盖上盖子焖煮一下,直到水份收干就可以了,也可以用一点点水淀粉 都可以的
最后装盘,开吃