麻酱宽粉

作者： 阿茹姐姐

赞不绝口的小吃

用料

• 油 少许
• 宽粉 1袋
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 2勺
• 辣椒粉 半勺
• 芝麻 1勺
• 盐 一点点
• 蒜 3瓣
• 芝麻酱 1勺
• 葱花 少许
• 胡椒粉 少许
• 黄瓜 半根

麻酱宽粉的做法步骤

步骤 1

蒜末、葱花、辣椒粉，芝麻、胡椒粉、盐放入碗中备用

步骤 2

锅中热油，淋到碗中

步骤 3

加入生抽、蚝油陈醋、芝麻酱，少许水拌匀（芝麻酱也可以提前用水搅拌开）

步骤 4

搅拌好的样子，芝麻酱的香味儿已经飘出来了

步骤 5

和刚才热油浇过的料混合

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步骤 6

步骤 6

将宽粉煮好捞出

步骤 7

将料汁洒上拌匀

步骤 8

可以配上黄瓜丝，吃起来不单调

菜谱创建时间：2021-01-15 10:03:00