豆腐切方正块(或者你喜欢的形状)
下锅中小火油煎至两面金黄,盛出备用
白菜切成小块
豆腐盛出后不用洗锅,利用锅内煎豆腐剩下的少许底油开大火油热就开始炒白菜
白菜炒出水以后放入调味料,盐,鸡精,酱油,也就是生抽,然后下入豆腐
中小火焖两分钟,让豆腐吸饱白菜汤汁
出锅啦✌