1.将以上所有食材混合在一起，和成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
2.醒发好的面团不用揉，案板上撒一些干面粉，直接把面团放到案板上，整理成长条形，用擀面杖擀成一厘米厚的大薄片，切成2厘米宽的面条。
3.两条摞一起，在用筷子从中间压一下，从中间切开，捏合两端整理一下，全部做好后盖上保鲜膜醒发10分钟。
4油温微热下入锅中，反复翻动，炸制鼓起，两面金黄，出锅，奶香小油条就好啦。