用料,五花肉,老豆腐,鸡蛋,葱姜末,淀粉,鸡精,先将肉末里加入葱姜末拌匀。
肉馅加入老豆腐,用手把豆腐抓碎,放入鸡精,生抽,盐,鸡蛋,拌匀,再加入少许淀粉搅拌上劲。
团成丸子放入蒸锅大火整十分钟就好了,大人孩子都爱吃的豆腐丸子就做好了,喜欢赶紧试试吧😁