家常小咸菜

作者： iiiElsa

用料

• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 花椒 20粒
• 姜 8片
• 蒜 5瓣
• 黄瓜 2根
• 青白萝卜 1根
• 青辣椒 1个

家常小咸菜的做法步骤

步骤 1

萝卜和黄瓜，切条儿，晾晒大半天。 蒜切片，姜切丝，辣椒切条，备用。（不喜欢辣椒可以不放）

步骤 2

按照容器烧适量水煮沸，下入花椒、盐、陈醋、酱油，煮沸晾凉备用。

步骤 3

将所有蔬菜铺进容器，将调料水倒入，扣盖，冰箱保存，基本上24小时后就可以吃啦，脆脆冰冰，清清爽爽。

家常小咸菜的小贴士

用料根据自己的容器调整噢

菜谱创建时间：2021-01-13 15:42:32