Vitamix 辣炒蛤蜊 （花甲）

作者： Vitamix维他密斯

新手怎么做蛤蜊？Vitamix来帮你

用料

• 蛤蜊 600克
• 大蒜 20克
• 葱 15克
• 姜 10克
• 香菜 10克
• 番茄酱 10克
• 酱油 5克
• 醋 5克
• 芝麻油 10克

Vitamix 辣炒蛤蜊 （花甲）的做法步骤

步骤 1

将蛤蜊吐沙2天洗净，放入锅中煮至蛤蜊开口后装盘备用

步骤 2

将酱油、醋、芝麻油、番茄酱、糖、大蒜、香菜、葱、姜一起放入Vitamix容杯中，开启机器，从1档缓慢加至5档，搅拌20秒

步骤 3

将搅拌好的酱汁放入锅中炒热

步骤 4

再放入煮好的蛤蜊一起炒5分钟即可

菜谱创建时间：2021-01-13 15:35:26