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笨人炖笨鸡汤

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作者: 崔啐啐
不止是冬天进补,女人需要时时补~ 爱护好自己哟,加油(ง •̀_•́)ง

用料

笨人炖笨鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净,用热水多冲几边,去血水,沥干水分,冷水下锅

步骤 2

锅内加姜、料酒、黄芪和西洋参,大火煮开撇浮沫儿,转小火慢炖; 一个多小时后,加两颗红枣,继续炖; 两个小时后,加枸杞和盐调味儿,准备关火。 我炖了两个半小时,中间加水用开水~

步骤 3

真正的笨鸡不会炖柴,鸡肉只会软烂,清汤一锅

步骤 4

礼成。

菜谱创建时间:2021-01-13 13:30:12
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