牛肉小酥肉

作者： 没头脑和不高兴的日子

用料

• 牛肉 五斤
• 花椒粉 适量
• 鸡蛋 十个
• 红薯淀粉 半斤
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 糖 适量

牛肉小酥肉的做法步骤

步骤 1

牛肉（吊龙）切厚片

步骤 2

牛肉用盐、糖、花椒粉、十三香拌匀，腌制半小时；红薯粉、鸡蛋调成糊，倒入牛肉拌匀。

步骤 3

油温五成热，下牛肉炸，保持中火。

步骤 4

炸熟出锅，开吃。

菜谱创建时间：2021-01-13 12:50:47