简易广式靓汤姬松茸鸡汤

作者： 小柔呀小柔哇

今年的广东好冷，皮孩子们终于期末考了，终于可以歇歇，前两天鸡焖脆肉皖把鸡爪鸡翅鸡脖鸡头留了出来，扔掉怪浪费的，这么冷的天喝一锅暖乎乎的鸡汤简直不要太幸福了^_^

用料

• 鸡脚边料 2份
• 姬松茸 朵
• 胡萝卜 半根
• 糖果子 2片
• 红枣 5颗
• 姜片 5片

简易广式靓汤姬松茸鸡汤的做法步骤

步骤 1

从急冻室拿出来的，为了不捞浮沫，所以还是先焯水一遍吧

步骤 2

姬松茸干用温水泡发，泡好后，多冲多洗，洗去那股或许浓烈的菇味

步骤 3

切几片姜

步骤 4

蜜枣蜜胡萝卜片放一两片，不喜欢的也可以不放，红枣扒成两瓣扔下去

步骤 5

鸡边料焯水水后洗干净放下去 上次包云吞剩下的半根胡萝卜别浪费了放下去

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步骤 6

步骤 6

姬松茸、姜片放下去盖上盖子煮它20分钟（其实我们煮了1小时，很多人不喜欢这么浓的老火汤就写20分钟了）

步骤 7

出锅前放些盐调味就可以了。 香、鲜、暖^_^

菜谱创建时间：2021-01-12 23:47:26