五彩鸡粒

作者： 老麦私房菜

用料

• 鸡腿
• 青椒
• 红椒
• 胡萝卜
• 玉米粒
• 盐
• 味精
• 酱油
• 白糖
• 少许的醋
• 水淀粉
• 香油
• 葱花

五彩鸡粒的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨斩成小粒，加盐、味精、料酒、胡椒粉、水淀粉码味上浆，各种蔬菜也切成颗粒待用

步骤 2

玉米、胡萝卜入开水锅焯熟

步骤 3

热锅冷油，下鸡腿肉滑散

步骤 4

下蔬菜粒翻炒

步骤 5

烹入料汁，翻炒均匀

菜谱创建时间：2011-10-31 10:59:36