小鸡腿烧土豆

作者： 凹凸曼打小怪兽啦

用料

• 鸡腿 6只
• 土豆 1个
• 姜 4片
• 蒜 6瓣
• 香叶 3小片
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 鸡精 半勺
• 蚝油 2勺

小鸡腿烧土豆的做法步骤

步骤 1

准备六个小鸡腿 一个削了皮的土豆

步骤 2

小鸡腿剁成小块

步骤 3

土豆切块

步骤 4

准备姜 蒜 香叶 备用

步骤 5

锅中热油下入姜蒜爆香

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步骤 6

步骤 6

倒入小鸡腿 放入香叶 翻炒

步骤 7

加1勺料酒 2勺生抽 1勺老抽

步骤 8

加入调料后翻炒片刻

步骤 9

小鸡腿大概翻炒两分钟左右下入土豆一起翻炒

步骤 10

加一碗热水

步骤 11

倒入热水后加入两勺蚝油盖锅焖七八分钟

步骤 12

焖至七八分钟后揭开锅盖大火收汁 出锅

菜谱创建时间：2021-01-12 18:11:55