酸甜蓝莓酱

作者： 蝌蚪轻奢

全程不加水、不搅拌的果酱，想不想试试？

用料

• 蓝莓 500克
• 冰糖 200克
• 柠檬汁 1茶匙

酸甜蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

冰糖放入主锅，10秒速度10研磨成冰糖粉

步骤 2

家里有糖粉可以直接跳过此步骤

步骤 3

倒入蓝莓、柠檬汁，刮去锅壁多余糖粉

步骤 4

盖上主锅盖子，将网兜至于锅盖上避免喷溅

步骤 5

45分钟/100度/速度1烹煮。随后倒入小罐罐以便储存

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步骤 6

步骤 6

蓝莓酱可以放在酸奶、吐司、鹅肝、果汁里，味道棒棒哒~ 我这个就是洒在鹅肝上，很好吃哦

菜谱创建时间：2021-01-12 15:48:27