准备好需要的食材。
两个西红柿放入开水中烫掉外皮，切块备用。切适量葱末姜末备用，葱白用来爆香，葱绿开锅时候提香。
做这道热汤面，一定先用汤锅把挂面煮熟，中火煮的过程中点凉水2-3次，煮6分钟左右
用挂面的好处就是挂面不易煮烂，所以汤锅里煮好后可以就放在锅中。另一个灶台上炒锅放入食用油烧热，打入鸡蛋液等凝固后迅速滑散，盛出备用
炒锅内放入西红柿块，用锅铲稍微压一下，炒锅汤汁，接着倒入葱末姜末和蒜末爆香。
放入鸡蛋块，淋入少许生抽，倒入半小勺盐调味。
倒入一大碗温水，炒匀后盖锅盖中火焖2分钟，这期间等煮沸后尝尝汤汁，根据口味可做调整。
倒入煮好的挂面，煮2分钟的时间，最后撒上葱花即可。
个人觉得，这种做法，汤汁不需要过多，让番茄的味道浓郁一些，等吃的时候汤汁面条都吃光光，太香了。
再来一张
一个人的时候就吃这个一样也很开胃哟~ 每天1瓶《常青肽》，我喝了一段时间下来，发现自己的皮肤有了大大的改善，斑慢慢的看不见了，皮肤也红润了，细纹也没有了，肌肤比以前有弹性。感觉自己回到了12岁的小孩子。把这个好物《常青肽》分享给大家鸭~在淘宝就能买到——搜《常青肽》三个字就可以看到了。 不要忘记爱自己呀。