零失败的奥尔良鸡翅

作者： 早茶时光兰

奥尔良味鸡翅中是我经常做的一款，简单快手，只需要三步零厨艺都保你成功，孩子们都学会了自己想吃就做，以前都是用其它品牌的酱油，这次用了8克轻盐原汁酱油，超减盐，真原汁，特级品牌，味道真的很棒，健康饮食要清淡一点，喜欢的小伙伴来一起做吧……😄

用料

• 奥尔良腌料 25克
• 鸡翅中 500克大约10个左右
• 8克轻盐原汁酱油 20克
• 姜 一小块/4片
• 洋葱 适量

零失败的奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1

材料就这么简单几样搞定，首先把鸡翅洗净划上几刀好入味！

步骤 2

划好刀的鸡翅中加入8克轻盐原汁酱油

步骤 3

我喜欢倒一大勺料酒，再倒入奥尔良鸡翅料腌制～有人只用料腌制，个人觉得有料酒去腥味～

步骤 4

喜欢吃辣的加点辣椒面，喜欢色深的加点老抽提色，戴上一次性手套将鸡翅抓匀～

步骤 5

用手抓匀腌制二个小时，你要是等着吃最少也要半个小时，时间短不入味……

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步骤 6

步骤 6

这是腌制好的，准备入锅中～

步骤 7

锅底摸油，把洋葱切块，姜切片平铺在锅底，上面👆把鸡翅放入（看图）碗里面有剩下的料汁倒入鸡翅上面，盖上锅盖大火煮沸转中火15～20分钟，以开锅计算时间，

步骤 8

这是刚开锅计时间，这里要说个重点《没有多功能锅的用电饭煲，电压力锅等等都可以做，我以前没买这个锅我就用电饭煲更省事8～10分钟一个焖饭时间就熟了，放心大胆去尝试吧》

步骤 9

时间到打开锅盖香味扑鼻，熟了开吃吧，这次加入8克轻盐酱油味道更鲜美，老人，小孩空口吃，即有滋有味还不咸，想要汤汁拌饭的，时间短一些自己掌握吧！

步骤 10

想好看摆盘，我家每次直接在锅里放着开吃，简单吧、一步腌制，一步抓匀，一步放锅里，三步就让你吃到美味的鸡翅😄

零失败的奥尔良鸡翅的小贴士

简单又快手，零厨艺就能做到完美鸡翅，还有我要说的就是，用电饭锅，电饭煲做都没有问题、按照我的菜谱制作百分百成功，过年餐桌上来这么一盘好吃，好看，家人，客人来了都夸你厨艺棒棒哒👍

菜谱创建时间：2021-01-11 22:44:19