新手零失败枣沙版枣糕

作者： SXR-1

28*28金色方盘

用料

• 1.鸡蛋 300克
• 砂糖 190克
• 盐 3.4克
• 枣沙 234克
• 2.低粉 250克
• 泡打粉 7克
• 苏打粉 3克
• Sp蛋糕油 3克
• 3.玉米油 133克

新手零失败枣沙版枣糕的做法步骤

步骤 1

将1部分鸡蛋➕砂糖➕盐➕枣沙放入机器中慢速搅拌至无颗粒状态

步骤 2

无颗粒状态

步骤 3

将2部分低粉➕泡打粉➕苏打粉➕sp蛋糕油加入机器 先慢速 再中快速 打至之前体积的两倍大小，越大越松软，打发状态提起来稠且慢速低落成带状

步骤 4

慢速低落带状

步骤 5

最后加入3部分玉米油 慢速搅拌均匀即可

展开全部

步骤 6

步骤 6

最终面糊状态

步骤 7

入模具 撒上核桃➕芝麻

步骤 8

上火180下火160 烤38～40分钟

菜谱创建时间：2021-01-11 21:28:05