猪龙骨洗净焯水,加入姜片、蒜头、黄酒去腥
土豆高清去皮,切大块备用
葱姜蒜等配料备齐
冷水入锅,炖约60分钟
快要出锅时放入葱叶、香菜,盐巴味精少许,继续炖约5分钟
可以吃啦,暖暖的冬日里,喝汤吃肉,超开心