照烧鸡腿

作者： 彬彬9025

用料

• 鸡腿 2只
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 2勺
• 水 半碗

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，然后鸡腿去骨剩出鸡腿肉

步骤 2

放入碗中加入蒜片、姜片、还有料酒腌制20分钟

步骤 3

将蜂蜜、蚝油，老抽还有六月鲜8克轻盐特级原汁酱油和半碗水混合入碗中调匀备用

步骤 4

鸡腿肉皮朝下放入平底锅煎，底部变焦黄翻面继续煎

步骤 5

煎好后直接倒入调好的料汁，最后将皮的一面朝下收汁

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步骤 6

步骤 6

做好后用刀切块 ，锅底留少量汤汁浇在米饭上

步骤 7

鲜香美味，超级下饭又好吃的照烧鸡腿完成！

照烧鸡腿的小贴士

加入汤汁要最后煎皮的那一面，收汁后留少量汤汁配着米饭特别香

菜谱创建时间：2021-01-11 19:40:45