简单好做百吃不厌的牛肉意面

作者： 丫丫的手工地带

平时的挂面做炒面太粘锅，意大利面炒制不容易粘锅，所以我喜欢用意大利面做炒面。孩子每次吃都吃不够。1人份

用料

• 牛肉片 50克
• 腌料：
• 姜末 适量
• 食用油和酱油 各一勺
• 黑胡椒 少许
• 料酒 一勺
• 配菜：
• 洋葱 1/4个
• 彩椒 半个
• 姜蒜 少许
• 调味汁：
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗
• 意大利面 100克

简单好做百吃不厌的牛肉意面的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，用腌料腌制20分钟。意面放锅内煮10-15分钟，捞出放凉水备用。

步骤 2

锅内放橄榄油，炒熟腌制好的肉片，肉变色后盛入盘中备用。

步骤 3

另起锅倒油，将蔬菜炒软。

步骤 4

倒入炒好的牛肉片

步骤 5

再倒入意面，再倒入调味汁，将蔬菜肉意面及调味汁混合好即可。

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步骤 6

步骤 6

孩子吃得没鼻子了，哈哈

菜谱创建时间：2021-01-11 13:50:02