酱汁鸡蛋

作者： 胖喵儿

用料

• 鸡蛋 3-4个
• 葱花 少许
• 料汁
• 六月鲜特级轻盐原汁酱油 2勺
• 米醋 2勺
• 白砂糖 少许
• 蚝油 1勺
• 淀粉 半勺
• 清水 适量

酱汁鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散。备用 普通鸡蛋3-4个，小些鸡蛋(柴鸡蛋等)5-6个

步骤 2

准备料汁，配方所有混合备用。

步骤 3

切些葱花备用。

步骤 4

热锅放凉油，放入打散的鸡蛋。

步骤 5

搅拌蛋液成块状。

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步骤 6

步骤 6

倒入调汁，吸汁……

步骤 7

最后点缀些葱花，翻炒均匀，倒入盘中。

步骤 8

这盘炒鸡蛋味道很鲜美。

酱汁鸡蛋的小贴士

这盘快手菜不用放盐。

菜谱创建时间：2021-01-10 21:09:28