在德国也能实现糯米饭团自由

作者： Gluckk

除了糯米是在亚超买的，其他食材都是在欧超买的 用Blätterteig 酥皮代替油条 火腿自己选择自己喜欢的种类，德超也有类似国内火腿肠味道的肠 糯米前一天晚上冷水浸泡一夜

用料

• 糯米 100克
• 你喜欢的口味的肠 随意
• 蛋黄酱 适量
• 黑芝麻 2克
• 酥皮 一点点
• 泡酸黄瓜 1根

在德国也能实现糯米饭团自由的做法步骤

步骤 1

酥皮切小段，酸黄瓜切小段，火腿煎一煎勺小条状

步骤 2

将泡了一夜的糯米，冷水上锅蒸30分钟

步骤 3

桌上铺一层保鲜膜（最好保鲜膜下有个竹帘子），保鲜膜上撒上黑芝麻。然后铺一层糯米上去，糯米用饭铲按平，然后放上烤好的酥皮，黄瓜，火腿，挤上蛋黄酱。再铺上一层糯米（这个时候的糯米，先用饭铲按成薄薄的一层，直接铺上即可），然后动用你的灵活的小手将饭团卷起来

步骤 4

时差党吃到中国的美味，真的满满的幸福感。

菜谱创建时间：2021-01-10 17:31:39