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超香软简易版奶枣!!!

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作者: 圆仔的食谱
除了红枣去核比较费时,真的很好上手而且很快就能做好。跪求方便去核的方法~

用料

超香软简易版奶枣!!!的做法步骤

步骤 1

1.红枣洗干净,擦干,用筷子或者吸管把核去掉(真的好难弄哦这步)。 2.接着将腰果塞入。 家里没有巴旦木,就用腰果代替啦,原味腰果可以烤3分钟更香~

步骤 2

准备好黄油,棉花糖和奶粉。

步骤 3

使用不粘锅,开最小火融化黄油。

步骤 4

待黄油全部化开,倒入棉花糖。

步骤 5

要使用硅胶铲(防止粘黏) 不断翻拌棉花糖,使其与黄油充分融合。全程最小火!!!

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步骤 6
步骤 6

倒入奶粉,翻拌均匀至无颗粒。

步骤 7

关火后加入红枣,迅速翻拌,使棉花糖均匀包裹住红枣。

步骤 8

1.在盘子里倒入适量奶粉。 2.带上硅胶手套将红枣一颗颗揪出,搓圆。 放进盘子里裹上一层奶粉。

步骤 9

噔噔噔~这样就大功告成啦! 趁热吃还能拉丝~非常香软的外皮,超美味!

步骤 10

用袋子装起来就可以送人啦,不过要尽快吃完哦!

菜谱创建时间:2021-01-10 12:48:30
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