1.红枣洗干净,擦干,用筷子或者吸管把核去掉(真的好难弄哦这步)。 2.接着将腰果塞入。 家里没有巴旦木,就用腰果代替啦,原味腰果可以烤3分钟更香~
准备好黄油,棉花糖和奶粉。
使用不粘锅,开最小火融化黄油。
待黄油全部化开,倒入棉花糖。
要使用硅胶铲(防止粘黏) 不断翻拌棉花糖,使其与黄油充分融合。全程最小火!!!
倒入奶粉,翻拌均匀至无颗粒。
关火后加入红枣,迅速翻拌,使棉花糖均匀包裹住红枣。
1.在盘子里倒入适量奶粉。 2.带上硅胶手套将红枣一颗颗揪出,搓圆。 放进盘子里裹上一层奶粉。
噔噔噔~这样就大功告成啦! 趁热吃还能拉丝~非常香软的外皮,超美味!
用袋子装起来就可以送人啦,不过要尽快吃完哦!