美善品｜糯米船

作者： GiGi厨房里的光和热

今年大火的网红美食，香香脆脆，一个接一个停不下嘴

用料

• 馅心
• 无盐黄油 25克
• 细砂糖 15克
• 淡奶油 10克
• 蜂蜜 10克
• 麦芽糖 25克
• 杏仁片 55克
• 外壳
• 糯米船外壳 20个
• 麦芽糖可以换成水怡，烘烤时间为18分钟
• 杏仁片可以替换成其它等量的各种坚果

美善品｜糯米船的做法步骤

步骤 1

主锅加入除杏仁片的所有馅心食材，设置 5分钟/120度/速度1

步骤 2

加入杏仁片，设置10秒/速度2混合

步骤 3

做好的馅心倒在烘焙纸上

步骤 4

用刮刀片整理成长方形，宽度为糯米船长度的2/3左右

步骤 5

放入冰箱冷冻室15分钟左右，冷冻定型

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步骤 6

步骤 6

切成均匀的20条

步骤 7

每个糯米船壳里放入一条馅心

步骤 8

放入150度预热好的烤箱，烤制12-14分钟，每家烤箱脾气不一样，最后2分钟特别注意观察，上色到合适即可

步骤 9

放凉后即可食用，香香脆脆的高颜值糯米船，快点做起来吧

菜谱创建时间：2021-01-09 23:33:22