选6个不同颜色的番薯,去皮切好块
准备好老冰糖30克(甜度自己喜欢,个人不喜欢太甜)
广东新会的人说糖水要放姜,原因说是糖水比较属于凉性食物,我也就放一片,哈哈哈,毕竟是入乡随族😂
倒入5碗清水,把番薯块放入锅,大火煮二十分钟加入冰糖,把冰糖煮融化就可以了。
三色番薯糖水完成!