麻辣牛肉

作者： ì錁尛侎粒唲

用料

• 牛肉 1800克
• 花椒粉 10克
• 辣椒面 60克
• 高度白酒 50克
• 蚝油 60克
• 味极鲜 60克
• 老抽 30克
• 孜然粉 20克
• 洋葱丝 适量
• 鸡精 3克
• 胡椒粉 5克

麻辣牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉买回来泡冷水1小时泡出血水，沥干水切宽为1厘米，长为8厘米左右的长条，加入所有配料抓匀腌制1天即可。

菜谱创建时间：2021-01-09 00:12:56