好看又好吃的新年菜之花开富贵

作者： 子于summer

愿你天黑有灯，下雨有伞，春节有好看好吃又有美好寓意的新年菜！

用料

• 白萝卜 半只
• 猪肉 250g

好看又好吃的新年菜之花开富贵的做法步骤

步骤 1

白萝卜切片（我切了大约20片，实际上用了十六片），焯水一分钟使其变软。

步骤 2

在盘子里摆出造型

步骤 3

里面塞上肉馅 （肉馅的做法：买肉的时候让商场帮忙搅成馅儿，加一勺味极鲜酱油、一勺十三香、几滴香油、10g淀粉、葱花、姜末，顺着一个方向搅拌均匀上劲）

步骤 4

上锅蒸25分钟左右

步骤 5

出锅之后将盘子内汤汁倒出，另起锅，倒入汤汁，加入一勺生抽、半勺耗油、一勺淀粉，煮沸调成酱汁，淋上菜上，加葱花、红椒装饰即可！

菜谱创建时间：2021-01-08 21:23:31