陈皮瘦肉水

作者： 加点Lemon喔

冷冷的天，适合一家大小，滋阴润燥，清热解毒，补充蛋白质的炖汤水，非常简单的做法

用料

• 瘦肉 250克
• 陈皮 一小片
• 初生蛋 一只

陈皮瘦肉水的做法步骤

步骤 1

要挑全瘦的瘦肉，陈皮泡一会，刮掉中间皮囊

步骤 2

瘦肉剁碎，用凉白开，凉白开，放入适量的凉白开，泡上一个小时，有时间也可以泡久点

步骤 3

打上一个鸡蛋，陈皮一小块，放入电炖锅，炖上30—40分钟足够

步骤 4

炖完出锅，清澈的瘦肉水，鲜甜美味

步骤 5

一个星期炖上一两次，对大人小孩都非常好

菜谱创建时间：2021-01-08 20:52:34