滋阴清补➰石斛茯苓乌鸡汤

作者： MissY7862

干石斛滋阴清补，阴亏虚热者适宜。 石斛甘咸微寒，补中有清，生津养胃肾 乌鸡含丰富氨基酸，微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低，可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

用料

• 乌鸡 1只
• 石斛 15g
• 茯苓片 10g
• 麦冬 10g
• 鲜淮山/干 200克/ 20g
• 红枣 6颗
• 姜片 4片

滋阴清补➰石斛茯苓乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

把干料洗净泡15-20分钟

步骤 2

乌鸡焯水，鲜淮山热盐水泡洗 切段

步骤 3

热水抹过材料 煮1.5小时/ 电饭煲2小时

步骤 4

小只乌鸡煮汤不去皮也没什么油，很好。 我下午煮的保温到晚饭才喝，看起来颜色深点，刚煲好时会清一点

菜谱创建时间：2021-01-08 14:02:28