米饭里加少量白糖、盐、熟芝麻、白醋拌好
黄瓜胡萝卜切条用盐腌十分钟,摊蛋皮、把蟹棒煮2-3分钟消毒断生
海苔打底,按自己喜好依次把食材码在米饭上
两碗米饭可以做四条
切好就可以吃了
冬天吃的时候可以蘸上蛋液在平底锅中稍稍煎一下,热乎乎也好吃
卷的时候要紧些,切时刀上蘸水比较好切