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自制比萨

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作者: EmilyCY
虾仁,牛肉肠披萨,比外面买的好吃!

用料

自制比萨的做法步骤

步骤 1

松下面包机: 放入面粉、黄油,白糖、盐、牛奶,酵母放入自动投放格里; 按披萨面团,需要一小时;

步骤 2

青椒、洋葱切小块,蘑菇切厚片,牛肉肠切片,虾仁用开水焯半熟;

步骤 3

取出披萨面团,擀至自己喜欢的大小,边缘厚一些,放在烹饪纸上,用叉子在面饼上戳洞;

步骤 4

涂上披萨酱, 摆上虾仁、肉肠、青椒、洋葱、口蘑, 放上厚厚的披萨起司;

步骤 5

烤箱预热到180-200°C(356-392°F),披萨放进去烤25分钟,注意观察披萨饼的颜色。(我们喜欢饼硬一些的口感,会增加烤制时间5-10分钟)

菜谱创建时间:2021-01-07 06:23:30
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