黄油提前软化好
加入白砂糖
把黄油和砂糖打至图中状态时,分次加入蛋液,继续打匀
低粉淀粉混合均匀
所有材料混合一起,搅拌均匀并放入装有裱花嘴的裱花袋里
烤盘放锡纸,挤到锡纸上
烤箱上下火170度预热10分钟,放入中层烤18分钟,如果喜欢颜色浅的15分钟就好。切记,一定看着颜色,千万别糊了。
烤了18分钟端出来的曲奇