可乐鸡翅

作者： jesuisgrace

用料

• 鸡翅 想吃多少煮多少
• 可乐 一罐用不完
• 盐 一小勺，低盐更健康
• 生抽 适量
• 食用油 一点
• 麻油 一点
• 新奥尔良粉 灵魂，可放多点
• 熟芝麻 装盘后点缀用
• 姜、蒜 可加可不加

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻后洗干净，划口子，用厨房纸吸水

步骤 2

下调料腌制数小时，调料分量和种类依照个人喜好决定。怕腥可以先下姜和蒜焯水再腌

步骤 3

平底锅下一点油，中小火下鸡翅双面煎，感觉鸡翅变色就可以下可乐，刚好没过鸡翅，盖锅盖焖，中途可以翻面

步骤 4

鸡翅熟了就可以收汁装盘了，切记全程不要开大火，否则容易烧焦

步骤 5

锵锵，出炉啦～撒上芝麻，完美！

菜谱创建时间：2021-01-06 15:47:17