切菜前先把鱼用料酒淀粉抓匀,放一丢丢的盐 然后把番茄切成小块方便熬出汤汁
少油蒜瓣爆香,炒出香味倒入番茄🍅,翻翻翻翻翻~熬出汤汁的时候放金针菇、盐、老抽和一neinei的酱油,倒水盖上锅盖----等金针菇差不多要熟的时候放鱼 不然 一片完整的鱼肉都找不到~ 是不是超级简单~