烤箱版的【蒜香烤排骨】，香到骨头里，做法超级简单哦！

作者： Angela妈妈的小厨房

用料

• 排骨 250克
• 蒜末 6瓣
• 姜丝 3片
• 洋葱末 适量
• 黄酒 1勺
• 六月鲜轻盐酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒碎 1勺
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 蚝油 1勺

烤箱版的【蒜香烤排骨】，香到骨头里，做法超级简单哦！的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，浸泡20分钟去血水！

步骤 2

排骨控干水，放入容器中，加入2勺六月鲜轻盐昆布酱油！

步骤 3

依次再加入少许盐，蒜末，洋葱末，生姜丝，1勺老抽，1勺蚝油，1勺黄酒，适量辣椒粉，1勺黑胡椒碎，抓捏均匀！

步骤 4

抓捏均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚！（至少也要腌制4个小时以上）

步骤 5

烤箱预热，烤盘铺上锡纸，将腌制好的排骨码在锡纸上，上面再盖上一层锡纸！

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步骤 6

步骤 6

上下火200度烘烤30分钟！

步骤 7

重新铺上锡纸，码入烘烤半小时后的蒜香排骨，上下火200度再烘烤10分钟！

步骤 8

香喷喷哒蒜香排骨出炉啦！😍

步骤 9

装盘即可享受啦！

步骤 10

简单快手又好吃😋！

菜谱创建时间：2021-01-06 12:24:38