肉沫酸豆角

作者： 大麦老人

偏爱酸辣开胃的菜

用料

• 酸豆角 150克
• 肉末 50克
• 大蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 葱 0.1根
• 料酒 0.5勺
• 盐 0.5克
• 老抽 1勺
• 食用油 5克
• 小米椒 1个

肉沫酸豆角的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜准备好

步骤 2

酸豆角我从网上买的现成的，温水泡二十分钟，洗净切成小段，肉切成小丁，忘了没拍

步骤 3

小米椒

步骤 4

油热下入肉沫煸炒，变色放半勺料酒，翻炒放入葱姜蒜小米辣，炒香放入一点老抽，一勺生抽，翻炒过后加酸豆角，如果口轻可不放盐，翻炒一分半钟加入鸡精出锅～简单快捷下饭哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2021-01-06 09:35:50