准备材料
先煎蛋饼，打两个鸡蛋➕盐➕黑胡椒➕少量牛奶。打散。
锅底刷油热锅后倒入蛋液，小火慢慢煎。不用翻面。
另一边可以准备食材，切丝。生菜建议切一半就好，我切太碎了不好包。
另一边鸡蛋煎好了凉后出锅。
鸡蛋饼切条。
上桌，准备一个空盘子放冷水加一点白糖，待会蘸米皮用。放白糖是会增加米皮的黏度，不加也行。
在调个酱：蒸鱼鼓油➕蚝油（多点放）➕白糖（少点调味而已）➕芝麻➕大公鸡辣椒酱（任何一种都可以）
我因为还有之前做的卤菜，就也拿来一起卷了。
再那个空盘子当卷的菜板。准备开吃咯😍🤩
米皮放进水里沾湿两面就可以放到另一个空盘子里开始放菜，不用一直放在水里。
先放点黄瓜，我其实不太会卷，虽然不好看但是也能卷起来。后面会附上我家那位会卷的给我的教程。
防所有想吃的，再放点酱。
卷！吃！
再来个大的！哈哈哈
呜呜呜好好吃😋
我吃了5个米皮就已经饱了还剩下些青菜什么的我就蘸酱当沙拉吃咯。
俺家那位给他自己包的明日午餐，他包的比我好多了。第一步原来是把两头包起来。
然后卷卷卷。。。学到了，下次我试试。
当当当！就好看很多 哈哈哈哈哈！
卷的内容可以根据你自己的需要，我选择的都说减脂期友好的。