爆浆芝士年糕

作者： 山谷百菏

用料

• 年糕皮
• 糯米粉 100克
• 开水 100克
• 馅料
• 芝士 5块
• 蘸料
• 蜂蜜
• 炼乳
• 红糖 20克（不爱甜的放10克）

爆浆芝士年糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉加开水（加80克水）

步骤 2

加入红糖水（20克红糖加20克水混匀），搓成面团

步骤 3

放入芝士搓成面团

步骤 4

锅中刷一层黄油（植物油也行）

步骤 5

两面煎至金黄即可

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步骤 6

步骤 6

咬一口满满的都是甜香

爆浆芝士年糕的小贴士

这次的水加的比较多，面比较软，如果想吃厚实点儿的可以把水调少

菜谱创建时间：2021-01-05 18:26:30