南瓜小馒头

作者： 喜欢厨房的小孩子

用料

• 南瓜泥
• 酵母
• 面粉
• 糖

南瓜小馒头的做法步骤

步骤 1

蒸熟的南瓜泥放置温热加入酵母粉，糖，化开之后加入面粉和成光滑的面团，盖上盖子，放一旁发酵

步骤 2

发酵好的面团成蜂窝装，戳孔不回缩。

步骤 3

发酵好的面团，取出在案板上排气，揉好。

步骤 4

分成大小相等的三个剂子，取出一个揉圆，拍扁。

步骤 5

擀成圆饼形，不要太厚，太厚不容易熟，也不要太薄。

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步骤 6

步骤 6

用刀先切横刀，再竖刀切成块状。

步骤 7

平底锅不用放油，直接放上小馒头，小火煎至底部金黄。

步骤 8

翻过来煎至底部金黄至小馒头熟透即可。

南瓜小馒头的小贴士

天气降温快，不仅要注意饮食上的荤素搭配和营养均衡，，给孩子补充好维生素C等必备的营养，促进孩子成长发育，提高孩子的免疫力~

菜谱创建时间：2021-01-05 18:16:35