Kimchi braised beef ribs

作者： You肉

用料

• 九层塔 4把
• 蒜 4瓣
• Beef ribs 1.5 kg
• 韩国泡菜 中等罐一罐
• Sweet onion 一个大的

Kimchi braised beef ribs的做法步骤

步骤 1

Beef rib 整刀切好，擦干，撒上黑胡椒和盐

步骤 2

铸铁锅中低温放油，煎九层塔至出香味并煎干 放入beef rib煎，每一面都微焦然后拿出放一边

步骤 3

锅里放入切好的洋葱和蒜炒至软 放入泡菜继续翻炒直到泡菜出汁 再放入beef ribs和水

步骤 4

烤箱预热325度，铸铁锅盖盖入烤箱烤1小时45分钟 然后开盖再烤40-45分钟（收汁）

菜谱创建时间：2021-01-05 12:33:44