各种水果,洗净、带皮的去皮,放入榨汁机中榨汁备用。
锅中倒入冰糖、水怡、水,中小火开始熬。熬到全部融化。
熬糖的过程中,可以把棒子插入模具中。
熬成锅中出现密集的小泡泡,温度达到140度,关小火。
倒入果蔬汁(这是火龙果汁),注意防烫伤,用硅胶铲搅拌均匀,小火慢熬。
这是百香果汁棒棒糖。熬到160度关火,放到湿毛巾上,搅拌消泡。
趁热倒入模具中,等到凉透脱模,立马装入纸袋中,以免回潮。
火龙果口味
柠檬口味。最受欢迎的一款
橙汁口味
菠菜口味
没有棒棒糖的童年是不完美的 但是添加了大量香精,色素,甜蜜素的棒棒糖,我们要坚决说不 自制纯水果汁棒棒糖,百分百无添加