宝宝辅食自制双色鱼丸

作者： 吃货的小九

用料

• 胡萝卜 一小段
• 鸡蛋清 2
• 炉鱼肉去皮去刺 200克
• 盐 2克
• 葱姜水 适量
• 玉米淀粉 10克

宝宝辅食自制双色鱼丸的做法步骤

步骤 1

鱼去皮去刺，微冻的状态比较好去皮，打泥，加入盐，到点葱姜水去腥（葱姜切片，少水煮10分钟，不要干锅注意浓缩一点，别太多水，以免把鱼泥弄太稀，因为我不加面啥的）

步骤 2

少量胡萝卜，2厘米厚的一段吧

步骤 3

必须用水焯一下，再把水撰干，不然会弄的鱼糜很稀

步骤 4

博朗辅食棒打泥搅拌，用手挤丸子更圆

步骤 5

温水下锅，水开，鱼丸漂浮，一会就熟了

展开全部

步骤 6

步骤 6

吃不完，冻上，下次做菠菜鱼丸面，很不错

菜谱创建时间：2021-01-04 16:50:02