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鸡肉炖粉条

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作者: 请叫我任哥
一个字就是香!

用料

鸡肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块洗干净滤干备用,蒜拍碎,生姜切片,粉条洗干净备用!

步骤 2

锅烧热下入适量食用油,热锅凉油倒入洗干净的鸡肉,快速翻炒直到鸡肉皮金黄出油,然后加入生姜、蒜、八角翻炒至香味出来再倒入适量生抽翻炒!

步骤 3

加入适量清水没过鸡肉,盖上锅盖大火烧开转小火炖10分钟(期间尽量不要打开锅盖)

步骤 4

10分钟过后加入适量盐调味,再把粉条放入锅中炖煮粉条5-7分熟(粉条全熟会坨)!

步骤 5

关火闷2分钟出锅!

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步骤 6
步骤 6

一个字,就是香!

菜谱创建时间:2021-01-04 15:21:08
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