西葫芦鸡蛋饼

作者： 两千金麻麻9516

一道超级简单的快手早餐！不妨你也来试试！

用料

• 西葫芦 一小个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好一个小的西葫芦，两个鸡蛋，少许面粉

步骤 2

将西葫芦擦成丝，放点盐煞出水分

步骤 3

打入两个鸡蛋，少许五香粉(或椒盐，十三香)

步骤 4

再放入少许面粉，搅拌成浓稠的面糊

步骤 5

搅拌好的面糊

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步骤 6

步骤 6

平底锅刷油，放入面糊，摊平

步骤 7

摊到两面金黄熟透就可以了！

步骤 8

我这些不大不小摊了两张

步骤 9

开吃喽！快手早餐必备！

西葫芦鸡蛋饼的小贴士

1.西葫芦擦成丝后不用再剁碎了 2.西葫芦放盐会煞出水分，鸡蛋也是液体，不用再额外加水了！

菜谱创建时间：2021-01-04 07:48:49