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牛腱子炖胡萝卜

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作者: 橘子酱10

用料

牛腱子炖胡萝卜的做法步骤

步骤 1

准备好食材,牛腱子肉切块,胡萝卜、葱段姜片等切好备用。

步骤 2

养生锅倒入适量的水,放进牛肉块。

步骤 3

加料酒煮开,撇除血沫捞出。

步骤 4

锅内再加入适量清水,倒入牛肉块。

步骤 5

加入生抽,料酒。

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步骤 6
步骤 6

放入葱段姜片,花椒,大料和干辣椒,盖上锅盖启动快煮模式,锅煮开后调成慢炖。

步骤 7

等牛肉炖软后,放入胡萝卜,再炖10~15分钟。

步骤 8

起锅加入盐调味。

步骤 9

撒少许香菜。

菜谱创建时间:2021-01-04 06:41:10
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