猪肉二八胖瘦,搅拌机搅成肉碎
小棠菜,下锅烫软变色备用
小棠菜切碎
加入猪肉碎,鸡蛋
挤入太太太鲜鸡汁
再倒入太太乐芝麻香油,盐,蚝油
最后倒入地瓜粉(也可换成面粉)
搅拌均匀
不粘锅刷油,加热
倒入圆模里
待一面定型后,翻一翻面,中火煎至两面金黄即可
香香的蔬菜肉饼
咬一口,外脆内软,香