蛋黄小饼干（快速消耗蛋黄）

作者： 恬妞儿妈妈

以后这个小饼干就要经常和芝麻瓦片共同出现了，为了快速消耗蛋黄烤制，还挺香。

用料

• 蛋黄 5个（约84克）
• 黑芝麻 20克
• 奶粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 糖粉 15克

蛋黄小饼干（快速消耗蛋黄）的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖粉

步骤 2

打蛋器打至画8字可以停留几秒

步骤 3

晒入奶粉和玉米淀粉

步骤 4

加入黑芝麻，搅拌均匀，装入裱花袋，挤在烤盘上，中间留出空隙。

步骤 5

有模具更省心，没有这完全不影响，烤盘上铺油纸，均匀挤上就好。表面如有小尖角，手上沾点水稍微按一下即可。 烤箱预热，风炉155℃烤10分钟，160℃烤两分钟，看上色情况。

菜谱创建时间：2021-01-03 16:36:41