超好吃排骨-土豆蒜香排骨煲

作者： 不信秀色可餐

排骨，味觉的始祖爷爷，一道土豆蒜香排骨煲，你的胃就被收买啦，不多说了，姐姐们，食谱走起！

用料

• 前排骨 1000克
• 姜沫 5片
• 蒜沫 10瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 食盐 适量
• 鸡精 小勺
• 葱 1根
• 土豆 3个
• 料酒 1勺

超好吃排骨-土豆蒜香排骨煲的做法步骤

步骤 1

排骨切3cm长的小块，放入料酒，蚝油，生抽，姜沫，蒜沫，鸡精，适量食盐，搅拌均匀腌制20分钟。

步骤 2

土豆去皮切块，备瓦煲，热花生油，炒热土豆块，然后放入腌制好的排骨连料汁一起，倒入一大碗水，400ml左右，大火烧开后，控制火候小火炖20分钟即可

步骤 3

放葱花

步骤 4

开吃模式，好吃到嘴巴漏油！

菜谱创建时间：2021-01-03 15:53:54