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茄汁大虾🍤
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作者:
夏日玫瑰酱
茄汁大虾酸酸甜甜很好吃.外脆内嫩的,色香味俱全.本帮菜.
用料
开背大虾
l.2斤
番茄酱
2-4勺
糖
小半勺
盐
小半勺
清水
少半杯
葱花
1根
料酒
1勺
淀粉
小🥣半碗
茄汁大虾🍤的做法步骤
步骤 1
先将虾加料酒和盐腌制10分钟。
步骤 2
将腌制好的虾滚上淀粉,然后下油锅,煎制二面黄,虾背开花捞出后捞出。
步骤 3
用新锅倒少许油,放葱,番茄酱,水,然后将煎好的虾倒入锅中翻炒,加少许糖按口感放.水蒸发后,虾装盆。
菜谱创建时间:2021-01-03 12:46:31
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