手工水饺

作者： 快刀厨房

东北人就喜欢吃饺子。整！

用料

• 面粉 400克
• 猪肉 350克
• 白菜 300克
• 十三香 1勺
• 盐 8克
• 姜 5片
• 生抽 1.5勺
• 蚝油 1.5勺

手工水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成末，姜切末越细越好，所有调料加入肉中，加入适量食用油搅拌均匀，腌制15分钟，备用(如果放葱末就更好了)。此时可以切白菜。

步骤 2

大白菜剁成末加入肉馅中。

步骤 3

白菜和肉馅搅拌均匀备用。

步骤 4

和面。

步骤 5

掐ji子。

步骤 6

擀皮。

步骤 7

皮薄点，饺子吃起来口感滑溜。

步骤 8

包它。

步骤 9

下锅煮。

步骤 10

上菜。滑嫩的饺子吃着真过瘾。

菜谱创建时间：2021-01-03 09:58:28