葱姜蒜耗油料酒量多少自己看着办😂，再加一勺盐、三勺白糖、三分之一瓶叉烧酱一起弄下去抓一会抓匀放冰箱腌制一晚，时间长一点比较入味。 这是腌制好的了，可以用叉子把肉戳戳戳更容易吸收入味。调料看个人口味加吧，没有严格规定😂
蜂蜜加点水弄成蜂蜜水，叉烧酱用的是李锦记的。 腌肉的汁不要倒掉
老是忘记拍照。把肉铺在空气炸锅，这个炸会出很多油，可以在底下垫油纸或锡纸好清洗些。 放进去之后先刷一层腌肉的汁，再刷一层蜂蜜水，180度，20分钟 后拉出再刷一层腌肉汁一层蜂蜜水然后翻面，另一面刷一层腌肉汁一层蜂蜜水，160度20分钟，过十分钟要拉出来看下，刷点汁，如果觉得差不多了温度要调低一点，免得烤太焦。
出锅，切片，搞定，好吃又健康还便宜。